Využijte letos dýni jinak, než jen na polévku, a připravte dýňový cheesecake

„Dýně  je  tradiční  zelenina,  která  je  na  Valašsku  stále  velmi  rozšířená,  a  mnozí  lidé  možná  ani  nevědí,  že  ji  lze  využít  i  jinak,  než  v  podobě  obvyklé  –byť  samozřejmě  chutné  –  polévky.  Dýně má  stálé  místo  i  v  menu  restaurace  Spa  hotelu  Lanterna,  kde  ji …

RAKOVINA – nadějná budoucnost

Vědci jsou přesvědčeni, že alespoň 80–90 % nádorových onemocnění je ovlivněno životním stylem, tedy i způsobem stravování. Mnohé tak můžeme ovlivnit sami, tím, co jíme. Knihy, které rozpoznávají dezinformace o jídle Ve sdělovacích prostředcích se objevuje spousta různých informací o stravě. Dezinformace nám pomůže rozpoznat kniha…

FYTOTERAPIE – bezpečná a spolehlivá cesta ke zdraví

Milí čtenáři, v této rubrice bych Vás chtěla pravidelně seznamovat s nejnovějšími poznatky celostní mediciny a fytoterapie,s mými poznatky a léčebnými výsledky v mé mnohaleté praxi v oboru fytoterapie. Po vystudování farmaceutické fakulty UK a složení doktorských zkoušek v oboru klinická farmacie a farmaceutická chemie jsem pokračovala…

Léčivé byliny úplně jinak

Jarmila Průchová, Jaroslav Průcha: Léčivé byliny úplně jinak – bezpečněji než dosud Žijeme v moderní době se všemi vymoženostmi civilizace, přesto nebo právě proto se mnozí z nás obrací k přírodě, čerpají z ní energii, sílu, zdraví. Přáním mnoha lidí je sbírat si čerstvé divoké zeleniny, chodit na léčivé byliny rostoucí…