Vědci jsou přesvědčeni, že alespoň 80–90 % nádorových onemocnění je ovlivněno životním stylem, tedy i způsobem stravování. Mnohé tak můžeme ovlivnit sami, tím, co jíme. Knihy, které rozpoznávají dezinformace o jídle Ve sdělovacích prostředcích se objevuje spousta různých informací o stravě. Dezinformace nám pomůže rozpoznat kniha…
Milí čtenáři, je mým přáním, aby se tato rubrika stala Vaším průvodcem na cestě k duševnímu i fyzickému zdraví. Tímto článkem bych Vás chtěla seznámit s výhodami léčby alergií jednou z metod celostní mediciny – fytoterapií. Alergie ,kterou v ČR dnes trpí více než 2 miliony lidí,je způsobena…
Milí čtenáři, v této rubrice bych Vás chtěla pravidelně seznamovat s nejnovějšími poznatky celostní mediciny a fytoterapie,s mými poznatky a léčebnými výsledky v mé mnohaleté praxi v oboru fytoterapie. Po vystudování farmaceutické fakulty UK a složení doktorských zkoušek v oboru klinická farmacie a farmaceutická chemie jsem pokračovala…
Dle slov Dr.Davida Frawleye “ kdybych se měl spolehnout jen na jednu bylinu v oblasti zdravotní i kulinářské, bez váhání bych sáhl po tomto indickém koření. Je na světě jen málo, s čím si kurkuma v uzdravování nedokáže poradit a málo, v čem by ji…
Jarmila Průchová, Jaroslav Průcha: Léčivé byliny úplně jinak – bezpečněji než dosud Žijeme v moderní době se všemi vymoženostmi civilizace, přesto nebo právě proto se mnozí z nás obrací k přírodě, čerpají z ní energii, sílu, zdraví. Přáním mnoha lidí je sbírat si čerstvé divoké zeleniny, chodit na léčivé byliny rostoucí…
Zeleninový vývar je jedním ze základních stavebních bloků gastronomie a našeho stravování. Jeho jednoduchost a univerzálnost z něj dělají něco, bez čeho se téměř žádná kuchyně neobejde. Pokud pravidelně vaříte, tak vám zeleninový vývar jistě pod rukama prošel mnohokrát. Zeleninový vývar není žádná věda, udělat…
Že jste ještě neslyšeli o psylliu? Je na čase to změnit. Tento potravinový doplněk může výrazně pomoci vašemu zažívání. Co to vlastně psyllium je? Jedná se o vyčištěné obaly semene jitrocele indického, které obsahují téměř výhradně rozpustnou vlákninu a mají unikátní vlastnost absorbovat obrovské množství…
Kurkuma je výrazně žluté koření, které je lidmi používáno již tisíce let. Nalezneme ho převážně v indické kuchyni, nejčastěji ve směsi koření, kterou nazýváme kari. Kurkuma se však nepoužívá pouze ke gastronomickým účelům. Kurkuma je totiž také jednou z nejpoužívanějších léčivých přírodních surovin. Díky tisícům…
Těstoviny jsou zcela jistě jednou z nejpopulárnějších potravin na světě. Tento pokrm si získal neuvěřitelnou popularitu a rozšířil se do téměř všech koutů světa. Dnes se bez těstovin neobejde žádný kuchař. Těstoviny jsou nám k dispozici v nejrůznějších formách a tvarech. Špagety, penne, vřetena, mašle,…
Zdravé stravování je věda. Pokud bychom celý život studovali všechny dostupné informace, tak bychom stejně nestihli vstřebat vše. A to ani nemluvíme o tom, kolik toho věda ještě ohledně stravování neví. To však neznamená, že musí být nějak extra těžké načerpat dostatek informací, které jsou…
Počasí